こんにちは。まま守りサポーター
家事お片付けコンシェルジュのMASANOです。
夏休みも中盤。
猛暑に加え子どもが休み、パパもリモート、ともなれば、
汗をかく夏場はお洗濯物も増えるし、、、
子どもは散らかすし、、、
家族が家で過ごす時間が長いと普段以上にお掃除回数も増えるし、、、
加えて、3食ご飯を作るとなると、一日中ママは動きっぱなし、、、
家族との時間を楽しみたいのに
もうヘトヘト、、、
って言うママも多いのではないでしょうか?
ママ時間、家族との団欒時間を捻出するとっておきの策は
『家事の時短‼︎』
中でも暑い時期には極力熱を使うキッチンに立つ時間を減らしたいものです。
例外なく、私もフルで仕事を持つママ。
帰宅してから流暢にお料理を楽しむ〜
時間なんてありません。
そこで是非オススメしたいのが
食材のフリージング。
毎回食材を一つ一つ洗って、切って、仕込んで、、、
の時間を無くすだけで、調理時間を一気に短縮出来ます。
お野菜やお肉、お魚、ご飯やパスタ
ついでにお弁当用のおかずまで。
我が家は何でもフリージング!!!
お休みの日に大量に食材を買い込み
・葉物野菜→茹でてから冷凍
・根菜→生のまま用途に分けて切り方を変え冷凍
・お肉→下味をつけて1回分ずつ冷凍。
・パスタ→茹でて1人前ずつ冷凍
あとは、野菜炒め用、お味噌汁用、パスタソース用など適当に組み合わせてジップロックへ。
面倒なのはこの1日だけで、毎日のお料理は
冷凍のままポイポイ放り込むだけ‼︎
この便利さに慣れるともう冷凍食材がないと料理したくなくなるかも(笑)
余った時間は
ママと家族のお楽しみ時間に☆
時間に追われてるママさん、是非やってみて下さいね!
☆*:.。. 美・空間Style Lotus .。.:*☆
辻元 雅乃