昨年より新型コロナウイルスの感染拡大予防策として、『緊急事態宣言』等で
お仕事がテレワークになった方も多くいてるのではないでしょうか?
そして今は、春休み。
毎日3食のご飯作り..
そんな毎日に頭を抱えていませんか?
そこで、皆さんのご飯作りの参考になればと思い、我が家のご飯(昼と夜)を1週間ほど紹介しますね!
※我が家、朝はパン派です。
【かんちゃんちの献立】
(月)
昼:ラーメン(具はチャーシュー、もやし、ネギ)
夜:牛丼(玉ねぎ、人参、ネギ、椎茸も入れて)、味噌汁
(火)
昼:麻婆豆腐丼(レトルト使ってます。笑)お好みでみじん切り野菜入れるとgood!
夜:ギョーザ、野菜たっぷり中華スープ(卵とじ)、小松菜と人参と鰹節のごまダレ和え
(水)
昼:パスタ(ソースはレトルト)
夜:鯵の塩焼き、貝の酒蒸し、大根と大根菜のツナ和え、味噌汁
(木)
昼:お弁当(冷凍食品とおにぎりをお弁当に詰めました)気分が変わったのか子供たちが喜びました♪
夜:チキンカレー
(金)
昼:前日の夕飯のカレー残り
夜:アジフライ、にんじんシリシリ、ぬか漬け、味噌汁
ままもりスタッフのかんちゃんは、
独身時代はお料理教室で講師をしていたことがあります。
それでも、こう毎日家族みんなの分を3食作るとなると頭を抱えます..
そんな私がしてる工夫は、
①丼物にする時はお野菜を足す。そして品数を減らす。
②ご飯の出し方を変える。お弁当に詰めたり、カフェ風のワンプレートに盛りつけしてみたり。
③多めに作ってキッチンに立つ時間を減らす。
④1品だけ子供の好きなおかずを作る。そうすることで「食べたくなーい!」と言われることによるイライラを防ぐ!笑
⑤レトルトにも頼る。
ママも人間。頑張りすぎは禁物です。
先日のブログにあったように
『完璧を目指さな~い、ぼちぼちいこか~』
くらいが丁度いいのかもしれません♪
献立に悩む人は、金曜日はカレー!など
曜日ごとにメニューを決めちゃうのもいいなぁ。と思っています^^
コロナ感染症等で、孤独を感じたり、お困りのママ達のお力になれたら..
とままもりサポーター全員が思っています。どんなお声でもいいのでお問い合わせ、声をお聞かせくださいね^^
サポーター一同、皆様のお力になれるように努めさせていただきます!
最後までお読みいただきありがとうございました。
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