まま守り

まま楽伝統行事ごはん【11月 立冬編】

気づけばもう11月!
もう2ヶ月で今年も終わります。
早いですね。

ハロウィンが終われば
次はクリスマスの準備と忙しくなりますね。

3歳、5歳、7歳のお子様がいらっしゃるご家庭では、
七五三詣りをご予定してる方も多いと思います。

近年では、11月は忙しく
混み合うことを懸念して少しずらして
10月末や12月初旬に七五三詣りをする家庭も増えてますね。

まま守りサポーターも
皆様の
お子様が健やかに育ちますように…
ママが笑顔で過ごせますように…
という想いを抱きながら活動しています。

ですので、
いつでも頼ってくださいね^^



それでは〈今月のレシピ紹介〉

11/7に立冬を迎え、
これからどんどん寒くなっていく季節。

白菜のあったかメニューで
暖まってくださいね。

~レシピ~

白菜      1/8玉くらい
人参      1/4本くらい
ハーフベーコン 4枚
粒状コンソメ  小さじ1
水       100cc
牛乳      100cc 
塩こしょう   適量

①白菜はザク切り、人参は薄切りに切る。
ベーコンは2cm幅に切る。

②水、粒状コンソメ、①をお鍋に入れて中火にかける。沸騰したら中弱火で火が通るまで煮込む。

③野菜に火が通ったら、牛乳を加えて塩こしょうで味を整えて出来上がり!


《白菜いろいろ》

白菜は、通常のものより
真ん中がオレンジ色になっている
「オレンジ白菜」
というものがあります。
(ネーミング!そのまんまやな!笑)

通常より少しお値段は高いですが、
栄養価が高いです。

寒くなって体調を崩しやすくなる季節。

選ぶお野菜を少し栄養の高いものにして、
免疫を上げることで
健康に過ごしていただけたらと思います^^

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