まま守り

ゆで卵なら7.7個分!? 1日のたんぱく質推奨量

まま守りサポーター
内山きよらです。

急ですが
ママに必要な1日のたんぱく質の量、知ってますか?

〈答え〉
大人の女性の1日の「推奨量」は50g

厚生労働省
「日本人の食事摂取基準 (2015年版)」では
1日のたんぱく質摂取量として
成人の男性で60g
女性で50gを推奨しています。

しかし、これは十分な量というより
摂取不足を回避できるというレベルの量です。

それでも成人女性の
たんぱく質推奨量50gを
食品にしてみると
ゆで卵で7.7個、納豆で10パック
ウインナーなら25本分にもなります。
女性が簡単に食べきるのが難しい量です。

また、最近の研究で、
1回の食事で摂るたんぱく質が
約20〜35gのときに
筋肉合成反応が最大になることが
示唆されました。

1食につき20gとなると
クリアするのはさらに難しくなります。

例えば
トマトジュースとコンビニおにぎり1個で
朝食を手早く済ませてしまったら
たんぱく質摂取量はたったの4.9g。
20gにするには
15.1g不足しているのです。

厚生労働省ではたんぱく質の
摂取目標量も設定しています。

目標量は総摂取エネルギーの13~20%
身体活動レベルが
普通の50代女性なら61.8~95gと
推奨量の1.2~2倍近くにもなります。

目標量95gの場合は
ゆで卵なら約15個
納豆なら19パック分に相当します。
たんぱく質を十分に摂取するのは
思っている以上に大変なことのようです。

また、この量のタンパク質を
食事から摂取しようとすると
心配なのが糖質とカロリー

みなさんはどう工夫して
摂取していますか?

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まま守りサポーター
内山きよら

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